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郑州盒饭关于生吃蔬菜需要有哪些注意

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郑州盒饭关于生吃蔬菜需要有哪些注意

发布日期:2017-07-07 作者:www.hnlhkc.com 点击:

郑州盒饭关于生吃蔬菜需要有哪些注意

很多时候营养推荐说蔬菜生吃更容易摄取营养,但是前提是在你食用的蔬菜安全的情况下。     

   夏天到了,聚餐的会比较多,建议大家尽量不要在外面吃沙拉,特别是蔬菜沙拉,因为清洗不干净,而且是生食。举个例子,紫甘蓝是健康达人们的最爱,可是这种蔬菜掰片后难切浪费时间,所以大多餐厅是将甘蓝球一切二后切丝的。     

   有虫眼的蔬菜很多时候不是因为没有打农药,而是病虫害发生后打药打迟了,买这种蔬菜不仅不会减少农药残留而且农药还会从虫眼出渗入,加大残留。    

  饭店所制作的蔬菜类食品一般不会重点冲洗,仅仅是水泡去泥的简单过程。    

  街边小吃麻辣烫、涮串等更是不仅将甘蓝等直接切好串制,甚至蘑菇等也是直接撕开后串制,很少的蔬菜种类才会被清洗。所以大家在外就餐时一定要注意饮食安全,切莫大意。    

  有的人选择有机、绿色蔬菜,有的人甚至开始买泡沫箱阳台种植蔬菜,其实很多时候恐惧没有用,行动起来,用习惯的改变来保护自己才是最重要的。  

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