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郑州快餐盒饭教您做番茄焖牛肉

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郑州快餐盒饭教您做番茄焖牛肉

发布日期:2018-09-26 作者: 点击:

今天郑州快餐盒饭教您做番茄焖牛肉。

番茄焖牛肉有补钙、祛斑、抗衰老的功效。所需原材料有:牛肉400g、番茄2个、胡萝卜1根、土豆2个、洋葱半个、番茄酱2大勺。

具体做法如下:

1. 将牛肉切成3厘米左右小方块,穿水,待血水尽出后捞起备用。

2. 番茄去皮切成小块,胡萝卜、土豆切滚刀、洋葱切小块。

3. 锅内放油,升温后将洋葱牛肉入锅爆炒,炒出香味后加入番茄、胡萝卜继续翻炒。

4. 加入番茄酱和适量清水,没过牛肉多一点即可。开小火,盖上锅盖等待40分钟。

5. 放入土豆块、一勺白糖、少许胡椒粉。

6. 重新盖盖,等待10分钟,放入小勺鸡精即可。


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